日本美食報告、日本特殊食物、日本飲食禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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最近還有以日本料理融和外國料理而創作的新潮日本料理，但其中最受日本人喜愛的還是那些傳統的美食。 1、生魚片(刺身). 由師傅 ...

前菜多為涼拌海鮮，吸物則是雞肉、蔬菜清湯，生魚片是日本料理的精髓，煮物是不能生食的蔬菜或乾貨之燴煮，燒烤魚類與油炸的天婦羅搭配蘿蔔泥的沾料進食，果凍是用來潤口， ...

日本料理即「和食」，起源於日本列島，並逐漸發展成為獨具日本特色的菜餚。古代的日本，肉類曾是主食之一。但公元675年，受佛教的影響，天武天皇頒布了不准食用牛、 ...

KEN'S CAFE TOKYO 的「特撰巧克力」，連續四年成為Tabelog 年度冠軍，東京伴手禮排行No.1，嵐、竹內結子、藤木直人親身介紹，公認為日本第一巧克力！

小至一個足以讓人一口就吞下去的小點心，大至一套美味豐富的懷石料理，無論是哪一類型的食物，全部都是那麼樣的精緻，那麼樣的有所堅持，我想這就是為什麼日本料理可以 ...

[日本旅行美食攻略]2019年日本百大燒肉料理名店Tabelog榜單出爐,排行榜名店必吃燒烤餐廳推薦 · 2019-11-03 2019-11-03 TFT常旅客 0 Comments 大阪美食, 新宿美食2019, ...

舉凡高級料理、平民美食到家庭料理，本文要介紹這些色香味俱全的日本料理，滿足您的美食之旅。日本 · 美食. tsunagu Japan 編輯部. tsunagu Japan 編輯部.

日本料理（日语：日本料理／にほんりょうり、にっぽんりょうり Nihon ryōri、Nippon ryōri）或和食（日语：和食／わしょく Washoku ），在中國大陸簡稱日餐、日料，泛指 ...

日本美食報告 - ,日本料理泛指日本的飲食方式，又稱日餐、和食（日語：和食／わしょくWashoku；此名稱更側重於大和民族的饮食），是日本文化重要的一環。

日本料理從四季汲取靈感並善用土地與海洋所賦予的豐富食材，呈現與自然共存的精神。透過品嚐當地料理，學生可以從中體會日本的不同面貌，包括氣候、風景、技術，甚至是日本 ...