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旭集下午茶少什麼在[食記] 旭集下午茶- 看板EatToDie

作者[食記] 旭集下午茶
標題KEIKO (QUIT)
時間2019-12-31 20:48:29 UTC


  餐廳名稱:旭集 和食集錦
  消費日期:  2019 年 12月
  地  址:台北市信義區松仁路58號
  電  話:02-87803366
  價  位:平日下午茶 990+10%
  營業時間:14:30-16:30
  可否刷卡:可
  優惠資訊:打卡送扭蛋

本篇是本版關於該buffet第二篇食記,我盡量寫不重覆的點,並提出個人心得。

首先,和饗饗一樣,飲料是要用點的,其他大多是排隊等現做。和饗饗不同的是,動線不
是一圈,是直的,中間過個廊道再往後繼續走,座位落在前端和後端,所以我個人覺得花
了蠻多時間各種排隊等候和走來走去。因為拿不動,點了飲料後把餐點拿回末端座位區後
,又要走一趟到最前端拿。

日式料理部分確實有些是其他buffet沒有的,但口味上沒特別愛,以下先上圖。







冷盤螃蟹我覺得偏鹹,似乎有先醃過,我喜歡吃簡單純粹,比較愛吃螃蟹本身的鮮甜




前篇說的好吃櫻花蝦高麗菜,我吃起來是覺得鹹,切片牛排也是鹹,牛排應該有用香草等
醃過吧。總之本身就有鹹味了,不太需要加鹽巴。蛤蜊湯和土瓶蒸也是,湯頭都偏鹹,湯
頂多喝一口。湯類就是蛤蜊湯和味增石狩鍋。我怕石狩鍋更鹹所以沒點。

甜點類多了些日式甜點,我對日式點心的印象就是偏甜(以我曾在日本買來吃的伴手禮)
而這裡吃的日式點心也是,但看起來是賞心悅目沒錯。



冰淇淋號稱自製,會吸引到我的是抹茶口味。我挖了五種口味來吃,覺得都太甜,對抹茶
口味的期待是不要太甜,抹茶味可以再重點,不然吃不大出來口味,只有甜啊。




想嚐鮮是可以試試,我個人是好奇嚐鮮一次就這樣,只是口味不合。

以下多補些照片

































































































--

推 lightfaint: 謝謝大大分享,真的嚐鮮體驗就好 12/31 22:14
推 mistel: 話說這會不會是原po平常都吃比較清淡?12/31 23:05
→ ck: 請問大大,跟饗饗的午茶比起來呢?01/01 00:15
→ KEIKO: 應該不是吧。我吃過的buffet有饗食,饗饗,探索廚房,十二 01/01 00:27
→ KEIKO: 廚,凱菲屋,美福,柏麗廳,雲軒,欣葉,豐FOOD等。相較之 01/01 00:27
→ KEIKO: 下,別家的螃蟹,我通常可以回頭多夾,但這家的我連半個都01/01 00:28
→ KEIKO: 無法。牛排則本身就偏鹹了。還有湯也是。半熟卵底下醬太濃01/01 00:28
→ KEIKO: ,也是鹹啊!倒是或許是我當天吃到的高麗菜鹽巴加多了?! 01/01 00:28
→ KEIKO: 湯也是。其他是因爲先醃過,所以鹹啊!但我應該不會再亂花01/01 00:29
→ KEIKO: 錢再去一趟。也許別天廚師鹽巴沒加過多,比較可以接受也說01/01 00:29
→ KEIKO: 不定。 01/01 00:29
→ KEIKO: 回應一下,跟饗饗比起來我會選饗饗,因為我會再回頭夾的比 01/01 00:37
→ KEIKO: 較多,不過如果想試試不同口味/品項可以去嚐鮮。01/01 00:37
→ ck: 感謝大大回覆,因為兩家都沒吃過,看來兩家都應該去吃吃 呵呵01/01 01:07
推 shingi: 感謝滅火,這個價我寧可吃饗食假日晚餐01/01 11:00
推 ayann718: 這是饗食等級的感覺 01/01 13:55
推 murasei: 下午茶有松葉蟹嗎? 01/02 16:56
推 kenploin: 超滅火耶 還是定饗饗實在 01/02 16:56
推 ke0434: 訂了下午茶,但是不知道下午茶跟晚餐差什麼菜色 01/02 19:22
推 vivicheng: 真的很不推旭集下午茶,拿個菜都還要排個十幾二十分鐘 01/02 19:32
→ vivicheng: ,根本浪費時間,而且我是禮拜一去吃的還從入場排到結 01/02 19:33
→ vivicheng: 束,幾乎沒有什麼我想吃的菜色可以直接拿到的,就是一 01/02 19:33
推 vivicheng: 個很浪費時間又吃的很累的buffet 01/02 19:34
推 book2381: 饗食等級而且 01/05 23:25
推 kenploin: 剛吃完晚餐,動線實在太差,坐在鐵板區走到飲料區實在超 01/06 11:09
→ kenploin: 遠 01/06 11:09
推 janice80529: 剛吃完午餐,cp值一般,沒什麼有記憶點的菜色,動線 01/06 14:20
→ janice80529: 也差,甜點就維持一貫的糟,不如吃饗饗 01/06 14:21
→ kenploin: 我覺得饗饗強很多,號稱日本料理吃到飽 但是跟饗饗日料 01/06 18:55
→ kenploin: 種類重複性滿高的,日料的精緻感沒出來 01/06 18:55
推 DGGXAM1: 上禮拜六吃晚餐 覺得很普 不如去響響 01/07 11:03
→ ck: 下午茶沒有干貝握壽司了 哭哭..... 01/08 16:11
→ ck: 下午茶大概是響食平日正餐的等級 多了精緻但是菜色不豐富 01/08 16:13

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