米其林餐廳等級、米其林三星、米其林餐廳由來在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核，這五項標準是：食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值以及餐飲水準的一致性。餐廳被 ...

《米其林指南》推薦的所有餐廳，都是經由全球所有評審員遵循相同的嚴格標準評選而出。為了給予評鑑一致性，評審員將依據以下五項標準：「食材品質、廚師對 ...

根據《米其林指南》的定義，一星餐廳是「擁有高品質的料理，值得一試」；二星餐廳是「料理傑出，就算要繞路才能到也值得」；三星餐廳是「餐點卓越，為了它 ...

米其林星：1926年《米其林指南》開始為高級餐廳頒授星星，這項摘星制度又分為一星、二星和三星。獲得一星，代表烹調優質，經過時可以一試；獲得二星，意味 ...

不過一般大家口中說的：「這間是米其林餐廳喔！」「這間有得米其林！」，都是指得到「米其林星級」殊榮的餐廳，從一顆星星到三顆星星的等級，也可以被 ...

⭐ 米其林一星：同類別中表現出眾的餐廳，不妨一試！ · 米其林二星：廚藝高明、烹調出色，值得繞道前往。 · 米其林三星：供應的料理出類拔萃， ...

這個評級制度包含了五項標準，分別為：「食材品質」、「廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力」、「料理中展現的個性」、「是否物有所值」、以及「餐飲水準的 ...

美食家領路｜米其林指南深度介紹、標示查詢、星級分類｜米芝蓮餐廳最新等級區分教學、如何分辨真正Michelin 美食 · 一分鐘重點結論 · 如何驗證米其林餐廳真 ...

米其林是世界公認的美食聖經，世界名廚、餐廳以得到三星為榮，而他們神祕的密探與評分系統從不公開，因此充滿許多傳說。ELLE邀請兩位退休米其林密探、 ...

評分時，會撇除裝潢、餐桌布置、服務品質等因素（另外註記），為餐廳評價一至三顆「星星」：. ‧一星：表示餐廳與同類型店家相比，各方面都表現出眾。 ‧ ...