醬油螃蟹寄生蟲、醬油蟹死、醬油蟹台灣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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而最近很夯的韓式醬油蟹或潮汕式的生醉蟹，不論是高濃度料酒、醬油或辣椒大蒜，都沒辦法殺光螃蟹體內的囊狀幼蟲，所以螃蟹一定要煮熟後才能吃。看更多： ...

如在淡水或河流中生長的螃蟹，容易成為肺吸蟲等寄生蟲的宿主，由於醬油蟹的製作過程只是將生蟹放入醬油浸泡醃製，沒有經過任何高溫處理，製作過程並無法殺滅病原體。不少人 ...

最近天氣有點冷被同事帶去了一間聽說在台中很有名的韓式火鍋店那間店的主打菜是韓式醬油醃蟹好像是直接用生螃蟹下去醃漬而成的當下聽完製作過程覺得怕 ...

名為肺吸蟲的寄生蟲，主要就是寄生在螃蟹或是小型龍蝦等，海鮮類食物尤其沒煮熟就吃下肚，最可能得到肺吸蟲病，症狀輕則發燒腹瀉，嚴重可能引發癲顯、視力 ...

食物安全中心已多次提醒大眾酒、醋、豉油、蒜頭、辣椒都不能夠消滅致病菌同寄生蟲，只有把蟹徹底煮熟，才可避免染上這些病原體引致的疾病。片段中， ...

我最近來到韓國交換學生剛好正值醬油螃蟹的產季因為從還沒來韓國前就一直在期待可是最近在計畫的時候又很害怕會中標寄生蟲之類的東西請問大家如果我想 ...

推dcshoecousa: 我也不太敢怕寄生蟲，但我朋友一直要約我去韓國吃這01/13 23: ... 推fonce: 醬蟹要用急速冷凍的蟹，寄生蟲（通常）會被凍死，但就也不 ...

韓國名菜醬油蟹相信不少人曾經品嘗，但進食這種生蟹菜式卻可能存在極大風險，有機會引致食物中毒、感染寄生蟲甚至致命。日前便有內地婦人生食醃蟹後狂 ...

生吃的韓式醬油蟹隨韓風大熱，但生蟹有肺吸蟲，除了會上腦，還會入睪丸和脊椎。韓國直送的醬油蟹是否好一點？韓國有人吃蟹後， ... 食安中心：酒醋醬油難滅寄生蟲】

韓國的醬油蟹、江蘇的醉蟹都是當地名菜，分別以醬油、酒等調味料醃製生蟹，其中螃蟹沒有經過任何烹煮，到進食的一刻依然為生蟹。最近就有網民分享醬油蟹 ...