金門版蚵仔煎、金門美食、金門石蚵煎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金門版蚵仔煎價格雖然比較高但”石蚵”和”蔥”的量也有變多！水晶仔細看了這金門石蚵，因為石蚵都是野生採集個頭比一般的蚵仔來的小，但是海味的 ...

你應該知道的是：蚵仔煎並不是只有台灣才吃得到，更甚者，也不是台灣道地的食物。蚵仔煎的發源地其實是台灣的對岸中國福建省一帶，在那裡被稱為『海蠣 ...

(桃園大溪老街美食)「古早味金門麵館」---用料紮實風味獨特的「金門版蚵仔煎」、古早味麵飯食與豆干拼盤! 437.

1. 將青蒜苗，芹菜，韭菜清洗乾淨切成細末備用. 蚵仔洗乾淨備用。 · 2. 取一個乾淨的鍋子將以上材料加上蕃薯粉，全部攪拌在一起！(適情況加微量的水，不加 ...

【大溪老街美食】「古早味金門麵館」---風味獨特的「金門版蚵仔煎」、古早味麵食 · 如果你喜歡我的文章，請按、留言、追蹤如果想看其他文章並一起賺CFO ...

金門小吃也不少，特別是這裏特有的石蚵，讓再平凡不過的蚵仔煎也增色不少，這家位於水頭的金道地蚵仔煎就是這樣的好滋味，滿滿的石蚵，新鮮的海味， ...

牡蠣洗淨瀝乾水份。 · 粉漿先調配好，不要水水的。要粉粉稠稠的。 · 粉漿加入牡蠣、高麗菜丁、蔥花、芹菜丁拌勻。 · 鍋入油鋪滿整鍋面燒熱，加入做法3粉漿煎 ...

金門版蚵仔煎情報，金門的特色家常菜~蚵仔煎如果吃過金門蚵仔煎的人,一定會對台灣的蚵仔煎不屑一顧，我到台灣數十年，從未在外點用台灣的蚵仔煎。一份台灣的蚵仔煎裡面 ...

我在金門有許多好友，也經常到金門去渡假，從前也曾寫了本1000元遊金門的導覽書，金門美食也略知一、二，而這裡不但有蚵仔煎，也有蚵仔麵線，但在食材 ...

剛從金門退伍返台回答一下金門版蚵仔煎跟台灣版最大的不同就是蚵仔金門的蚵叫做海蚵小小一顆大概普通的1/3大小而已吃起來個人不覺得有什麼不一樣傳說中比較鮮甜話說在 ...