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金門高粱 樹在金酒Q&A - 金門酒廠的討論與評價

金門高粱 酒的釀造過程,分為製麴、釀酒及包裝三大部分,分述如下: 1. 製麴:原料採小麥,經研磨→攪和→製麴塊→培麴→堆麴→磨麴→加入高粱發酵,完成製麴工作。

金門高粱 樹在自己的高粱自己種!金門酒廠大手筆契作三年3000公頃 - 上下游的討論與評價

國產高粱即將東山再起!國內白酒龍頭金門酒廠公司今(27)日與台灣本島的農會簽約契作高粱,預計往後三年契作3000公頃。長年以來,金門高粱酒多用進口 ...

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    金門 高坑高樑肉乾 原味+高粱酒辣味$168/套(原味+高粱酒辣味各一包) -產地:台灣金門-容量:300g X 2包截:4月4日5月中到貨 金門高坑高樑肉乾 原味+高粱酒辣味 ...

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