叻沙食譜、叻沙醬、叻沙麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「叻沙」104篇。有最新的《叻沙海鮮湯》，以及《鮮蝦叻沙雞蛋麵》、《叻沙鮮菇燉雞腿【李錦記叻沙濃湯】》、《叻沙麵Laksa》。也有叻沙麵、新加坡叻沙麵、叻沙 ...

叻沙料理怎麼做才好吃？這裡有51 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：自創簡易叻沙鍋, 南洋叻沙海鮮麵, 叻沙米粉, 叻沙海鮮什錦麵(快手料理), 叻沙醬豆腐蒸鮭魚, 叻沙 ...

跟著步驟一起做料理 · 煮一鍋水將雞蛋放入，煮成水煮蛋，剝殼對半切備用。 · 將蝦頭與蝦身分離。 · 將油豆腐對半切為三角形、雞胸肉依個人喜好切成適口肉條狀。 · 熱鍋後倒入 ...

【私房食譜分享】想吃道地叻沙Laksa?新加坡人教你做！ · 1.準備好200g的西式紅蔥頭+5個新鮮辣椒+5顆蒜+30g新鮮薑黃 · 2.將蝦米、乾辣椒的水瀝乾。 · 3.進去果汁機，全部~把!

[編輯食尚TV精選] 圖片節目部食尚玩家. 新加坡叻沙. 材料：粗米粉、白蝦、辣椒、小番茄、紅蔥頭、蝦米、巴拉煎、魚露、薑、文蛤、魚板、豆芽、椰奶、 ...

自己做咖喱叻沙麵（curry laksa noodle） · 鍋中放橄欖油，再入蘑菇、牛番茄、咖哩粉，拌炒至香。 · 加入4杯熱開水，大火煮滾。再放入高麗菜、凍豆腐、豆腐 ...

馬來叻沙食譜 · 芽菜用滾水略燙，切勿煮太久。瀝乾水份，備用。 · 在一深鍋中，用少許油爆香蒜蓉和乾蔥蓉。把叻沙醬和滾水拌勻，倒進鍋子。加入椰汁，用大火 ...

叻沙，又稱喇沙，起源於南洋的麵食料理，是馬來西亞和新加坡的道地美食。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地區對於叻沙的做法、味道也有極大差異。

叻沙 Laksa · 鍋內下油、紅蔥頭碎、蒜碎、紅辣椒碎炒香，下咖哩粉續炒。 · 下白蝦、薑碎和蛤蜊炒到有香氣，倒入椰奶、水及米酒滾煮。 · 取出煮好的蛤蜊、白蝦 ...

在家簡單作出好吃叻沙 · 1.雞胸肉切條，加入一顆打散的雞蛋、太白粉抓醃，靜置備用。 · 2.以椰子油熱鍋，放入步驟1醃好的雞胸肉，快速翻炒至變色，盛起備用.