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這次買了海菜花枝丸、花枝丸、蛋黃芋丸、花枝漿,其中最推薦的就是海菜花枝丸和花枝蝦排,被列為準備再購入的名單。
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因此油煎時不易黏鍋,「花枝蝦排」雖然厚實,但稍用筷子搓一搓,其實還蠻好炸的!
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這次拿到的產品,除了蝦餅蝦排比較適合用煎烤或炸的,花枝漿和花枝丸我覺得有很多料理方式. 這次也分別(亂)嘗試幾種不同搭配,簡單又好吃! 花枝蝦漿.
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