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土鍋 煮 飯 黏 鍋、日本土鍋、陶鍋ptt在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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喜愛軟爛者勿試. 這樣煮少量的飯真的很方便而且不會黏鍋. 如果是新買的土鍋要先參照說明書方法開鍋唷! 社員們回應「這種鍋煮食物真的都好吃!

土鍋 煮 飯 黏 鍋在[心得] 長谷園二層蓋土鍋煮飯- 看板cookclub的討論與評價

話說我家幾天前缺米,買了新的米種「牛奶皇后」回家, 才驚覺家裡使用的傳統飯鍋似乎壞了。 煮出來的飯上層夾生,中層雖熟但偏爛,下層卻出現黏鍋乾焦 ...

土鍋 煮 飯 黏 鍋在飲食觀察家葉怡蘭的《土鍋炊飯》獨門不敗食譜! - Taster 美食加的討論與評價

土鍋 糙米飯:米水比例1 : 1.25~1.3,置入土鍋中浸泡約一小時。開中大火煮至沸騰,轉微火燜煮約40 分鐘,關火燜約10~15 分鐘,開鍋以翻切方式 ...

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    時間到了熄火靜置於瓦斯爐上悶十分鐘左右打開鍋蓋釋放出過多的蒸氣輕輕的從鍋底翻起煮好的飯由於鐵鍋與土鍋的保溫力極佳這個階段如果不翻動會造成濕黏或者底部較硬或黏 ...

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    土鍋 煮 飯 黏 鍋在電鍋、土鍋、電子鍋…哪種鍋子煮飯最好吃? - 食譜自由配的討論與評價

    1 › 土鍋:微氣泡效應,發揮食物鮮味 · 2 › 鑄鐵鍋/厚釜鍋:強大蓄溫力讓食物更美味 · 3 › 電鍋:水煮+蒸氣,料理功能多 · 4 › 電子鍋:全面加熱,均勻保溫.

    土鍋 煮 飯 黏 鍋在土鍋煮飯@簡單生活 - 逗號的討論與評價

    1111下雨天~~~在廚房玩玩土鍋煮飯我也不知這是啥鍋~~就姑且稱為土鍋吧!!XD白米2 杯半~~紫米半杯~~~ ... 邊邊先挖開~~~沒黏鍋~~~中間也沒黏鍋~~~真高興!!原來古人煮飯是 ...

    土鍋 煮 飯 黏 鍋在土鍋。炊煮Q彈白飯 土鍋開鍋。保養方式 - 俏媽咪潔思米的討論與評價

    粒粒分明,飽滿光澤的土鍋炊飯,Q彈又美味!!! P1180389.jpg. 以下補充一下開鍋& 養鍋喔~. [ 土鍋的開鍋]. 有關土鍋開鍋的部分也很簡單,就是煮白粥阿~.

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