日式擺盤技巧、擺盤藝術、蔬菜擺盤在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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32種基礎技法X 200道擺盤示範X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長+ 12位台籍主廚= 20種擺盤風格從盛裝基礎概念、實用擺盤技巧到食器選用，日本料理擺盤技藝完全掌握！

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『擺盤小技巧大公開』我就坦白說啦，要我們這種新世代的俏主婦（沒錯我硬要加一個 ... 但林姓主婦深深相信，只要搭配好看的食器跟簡單的擺盤技巧，平凡的家常菜在我們 ...

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