澎湖冰花、冰花菜、冰花料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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非洲冰花顧名思義原產於非洲，因為葉面上生長珍貴鹽晶顆粒而得名，所以又名鑽石花；非洲冰花是高級食材，可直接生吃或製作涼拌前菜，口感很像帶著鹹味的蓮 ...

曾有不少網友分享美味的罕見蔬菜，而澎湖冰花菜正是其一，洗淨後生吃，再沾一點胡麻醬、千島醬就十分好吃。但除了美味外，營養學專家表示，冰花營養價值超 ...

一起來認識【南非綠鑽石-冰花】 ... 冰花( Ice plant)，也被稱為水晶冰花，原本生長在南非海邊，. 在外型上如多肉植物般的質感，. 具有特殊吸收礦物質的能力，所以又有-吸鹽 ...

「非洲冰花」又叫「水晶冰花」或者「冰菜」，是義大利料理或法國餐廳中的高級食材。由於「冰花」耐鹽性高，加上澎湖地區得天獨厚的土壤跟氣候條件， ...

冰花是富含高營養價值的蔬菜，含胺基酸、抗酸化物質等機能性高的物質，同時富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質，其中的酸味類似天然的蘋果酸味。請買家收到商品有任何疑問 ...

新鮮清爽、入口即化，天然海鹽味，口味獨特。口感鹹脆，原產於非洲，剛引進時一公斤要價一萬二。澎湖冰花是高經濟價值作物，都說是貴婦最愛的！ ... 根據佐賀大學研究， ...

希望藉由大家的宣導力量，讓大家都知道水晶冰花是澎湖的特產，當澎湖的量夠多後，進而向國際發展!! 要知道團結就是力量!而不是只是一味的削價競爭!

記者黃政義／澎湖報導）氣溫越來越低，已適合冰花的栽種環境，澎湖農民紛紛利用閒置的農地來栽種冰花，以增加農業收益，目前已有冰花上市，每100公克盒裝可賣到50元， ...

冰塊適量食材冰花／鑽石花產季・盛產地原產於非洲，台灣產季落在每年11 月到隔年4 月。澎湖最多。嘉義、屏東。營養特色維生素、礦物質。肌醇（ ...

原生長於南非海邊，是一種匍匐型多肉植物。因葉面覆蓋晶瑩剔透的水珠狀結晶，而被美名為「鑽石花」。葉面上的小結晶稱為「控鹽細胞」，是冰花最具營養價值的成分與礦物質 ...