生醃蟹寄生蟲、生醃蟹寄生蟲、生螃蟹寄生蟲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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寄生蟲並不會死。高度酒、醬油、芥末、醋等調味料醃製都不能有效殺滅寄生蟲，生食海鮮後喝烈酒、白醋， ...

世上美食很多但有很多是大部分人不敢嘗試的例如生醃螃蟹許多人害怕寄生蟲所以敬謝不敏本魯去年去韓國終於吃到生醃螃蟹滋味鮮美到現在還沒死是不是可以 ...

名為肺吸蟲的寄生蟲，主要就是寄生在螃蟹或是小型龍蝦等，海鮮類食物尤其沒煮熟就吃下肚，最可能得到肺吸蟲病，症狀輕則發燒腹瀉，嚴重可能引發癲顯、視力 ...

淡水蝦等食物裡面存活的寄生蟲容易引起肝臟疾病；還有一些水生植物例如菱角、茭白等生食，裡面的寄生蟲容易引起腹痛、水腫、腹瀉、腸梗阻，幼兒食用後嚴重 ...

食安中心提醒市民，雖然醃製生蟹又酒、醋、蒜頭、辣椒等醃製而成，但其實都無法消滅細菌及寄生蟲，只有徹底煮熟才可避免染上病原體引致的疾病。

醉蟹的製作方法只需將生螃蟹清洗乾淨，然後將醬油、黃酒、糖一起熬製成滷汁，把醉蟹放入滷汁中浸泡一段時間醃製食用，這種方法做出來的螃蟹是沒有熟的 ...

https://i.imgur.com/VmokqqF.jpg 生醃螃蟹把活的螃蟹直接丟到醬料槽醃完直接扒開生吃 ... 推xiangming: 滿滿寄生蟲和菌 5.184.223.100 12/30 22:38.

生的螃蟹一般要多久才能够醃制到去除寄生蟲呢？下麵就為大家整理了一些資料，一起來看看。首先第一個首當其衝的就是會導致引起一些寄生蟲的疾病，直接使用活的螃蟹醃制 ...

醃螃蟹寄生蟲 - 醬油蟹（韓語：게장），韓國五大名菜之一，將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成，當地民眾喜愛...從前朝鮮人常有寄生蟲問題，現代的螃蟹以養殖為主， ...

韓國的醬油蟹、江蘇的醉蟹都是當地名菜，分別以醬油、酒等調味料醃製生蟹，其中螃蟹沒有經過任何烹煮，到進食的一刻依然為生蟹。最近就有網民分享醬油蟹 ...