石巨章魚料理、炒石巨、石鮔價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鮖鮔乾不管是清蒸、煮湯、燒烤都能讓鮮美味盡現。這就是來自澎湖的滋味，這種小章魚聽說是澎湖特有產的一種，非常擅長偽裝。(石巨、魚石魚巨).

鮖鮔滷五花可愛的澎湖章魚干娘家之前寄來的，澎湖特有的章魚干喔這是澎湖會吃到的家鄉菜～澎湖人應該很懷念我都很珍惜少少的煮，因為我家附近不太 ...

以電鍋出好菜而聞名，吳秉承師傅擅長將料理變得有趣又好上手，身為澎湖人的他，自17歲離家打拼，提到家鄉，讓他想起了一道菜「石鮔滷肉」， ...

石鮔(注音：ㄐㄩˋ)為章魚的一種，盛產於澎湖，可分為滋味較好的「粗舂」與價格相對便宜的「沙舂」。在經過天然日曬風乾後作成石鮔乾，可搭配排骨、蒜頭、白蘿蔔等食材 ...

在澎湖，有一道阿嬤年代的料理，叫石鮔排骨湯，選用在地俗稱石鮔的小章魚，用傳統方法曬成干，和排骨一起燉煮，做出來的湯頭香氣獨特，嚼勁十足， ...

電影《料理絕配》中，男主角為了要讓女主角嚐嚐他作的菜，想方設法，悄悄對她耳語：「這道菜是我奶奶臨死前教我的。」這謊言果然騙到女主角吃它一口…

這是台灣人到澎湖觀光時，必定要一嚐的風味餐，烹飪這道湯品的程序，來自於婆婆的指點。【關鍵字】：排骨、青蒜、小章魚、白胡椒粉、排骨湯、湯品、 ...

澎湖石巨章魚非常善於偽裝，常躲在岩礁中偽裝成石頭，只有老經驗的漁夫才能補抓到，新鮮的石巨章魚十分有咬勁，除了簡單清燙拌沙拉或是各式西式料理，當然直接熱炒也是 ...

鮖鮔就是章魚乾，好懷念的味道唷!! 荳拔說沒有吃過，馬上煮給他嚐嚐.... 準備材料 ...

是不是無菜單料理讓大家摸不著頭緒不敢預定是不是石巨讓大家太陌生不知是什麼太有距離感昨晚因爲很擔憂石巨跑不掉，所以我趕緊做一份並錄影來好好 ...