碳酸鈉碳酸氫鈉加熱、碳酸鈉用途、碳酸鈉加水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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碳酸氫鈉，是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如:果汁、可樂）中反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。

中文學名, 碳酸氫鈉（重碳酸鈉、酸式碳酸鈉）, 碳酸鈉. 中文俗名, 小蘇打、焙用鹼、食粉、法鹼、焙鹼, 蘇打、純鹼（鹼）、洗滌鹼 ... 加熱氣體產物, 產生CO2, 不分解.

碳酸氫鈉（英語：sodium bicarbonate、IUPAC名：sodium hydrogen carbonate、baking soda）是一種無機化合物，化學式為NaHCO3，俗稱小蘇打、蘇打粉、重曹、焙用鹼等， ...

1-碳酸鈣（CaCO3）：灰石、石灰石. ... 小蘇打加熱後會產生二氧化碳，而蘇打受熱沒有反應。＊檢驗碳酸鈉（Na2CO3）與碳酸氫鈉（NaHCO3）的方法：加熱。

小蘇打粉是NaHCO3 ，那和Na2CO3性質上有什麼大差異？兩者可以互相取代嗎？我上網找到一個比較表：中文學名碳酸氫鈉（重碳酸鈉、酸式碳酸鈉）碳酸鈉 ...

小蘇打加熱分解實驗小蘇打(又稱：碳酸氫鈉〈NaHCO3〉)加熱後→ 水〈H2O〉+ 二氧化碳〈CO2〉+ 碳酸鈉〈Na2CO3〉重要問題1.碳酸氫鈉加熱後會產生的氣體？2.碳酸氫鈉 ...

請均衡化學反應式：碳酸氫鈉粉末加熱時，產生二氧化碳氣體與碳酸鈉固體及水。均衡後的係數和為多少和為多少？ (A)5 (B)6 (C)7 (D)8.

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碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热 ...

焙製麵包用的焙粉,含有碳酸氫鈉. 和一種酸性物質(如酒石酸),加熱時互相作. 用,放出二氧化碳,可使麵包酥鬆可口。 Page 2. 102年度『建立化工原料行販售暨管理食品添加物產品 ...