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金門 酒廠都是固態發酵. 53度的也是固態發酵只是.........舌頭打結了.... 酒精也就是乙醇 他的主要來源是"糖". 所以蒸熟的高粱經過第一次釀造蒸餾後就 ...

紅標高粱 年份在[問題] 金門高粱53度跟58度差異- 看板Wine - 批踢踢實業坊的討論與評價

最近想跟團購買金門高粱有三節配售酒- 53度的跟一般賣的- 58度的因為沒喝過高粱(有喝過也沒什麼印象了) 想請問這兩者的差異呢?

紅標高粱 年份在金門高粱「紅標比白標好」?內行人一看破解謠言:差別在這的討論與評價

有人留言指出「58度以下喝白的,58度以上喝紅的」、「一樣會醉」、「差在價錢」、「差別在紅色比較貴,但盲喝兩瓶喝不出來」。不過,有內行人一看就公布 ...

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    金門酒廠110年春節配售酒首度參加2021比利時世界食品品質評鑑大賞,獲得 ... 方法之一;兄弟產品58度特級金門高粱酒也有相同特色,冷凍過後的金門高粱 ...

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