紅甘魚料理、紅ㄍㄢ魚、醬燒紅甘在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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紅甘魚料理在《紅甘魚》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
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紅甘魚料理在一魚2吃~鮮菇蒸紅魽& 紅魽味噌豆腐湯的討論與評價
一魚2吃~鮮菇蒸紅魽& 紅魽味噌豆腐湯 ... 今天先拿出紅魽來料理. 這一條魚應該就是紅魽吧~ ... 紅魽魚、新鮮香菇、紅蘿蔔、蔥、薑. 調味料:.
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紅甘魚料理在蔥燒紅魽,鹹香下飯,做法簡單。 - 阿醜的吃喝玩樂的討論與評價
蔥燒紅魽是一道快速簡易的料理, 紅魽肉質鮮美,帶有適量的油脂, 相當營養美味。 <蔥燒紅魽>材料:3人份1.紅魽200g(我選用溪和水產的野生紅魽) 2 ...
紅甘魚料理在[爆肝料理教室]日向鮮漁場-- 紅魽魚排湯的討論與評價
紅魽(音ㄏㄢ),之前只有在日本料理吃過他的魚,是高檔的魚貨,口感很緊實,油酯感豐富。 首先先看看主角,記得要先解凍(放冷藏5小時以上,或是浸泡冷水 ...
紅甘魚料理在紅甘魚: 生魚片最愛,認識紅、青魽!︱水產蔬果集 - 酸女孩的討論與評價
紅甘魚 : 紅甘即是鰤魚,屬於鰺(音同騷)科當中的鰤(音同師)屬,在台灣常見的鰤魚包括了高級的青甘,或者價格略低紅魽一點的油魽。紅甘廣泛的分布在台灣四周的海域, ...
紅甘魚料理在清蒸紅魽魚~ @ 轉角之歌 - 隨意窩的討論與評價
我最愛吃的還是清蒸魚跟沙西米這兩樣作法。 紅魽魚,在生魚片的市場,是相當受歡迎的一種魚類, 用清蒸的,也是一道很棒的料理。 簡單的處理就好,才能保有魚的味兒!
紅甘魚料理在照燒紅甘魚 - 龜甲萬醬油的討論與評價
菜餚研發:, 張瑞文. 烹飪時間:, 約15分鐘. 份量:, 約2人份人份. 種類:, 配菜. 烹煮方式:, 煎. 使用時機:. 菜系:, 和風料理 ...
紅甘魚料理在野生紅甘(魽)魚頭(對半切)/單件69折- hiway.澎湖海味的討論與評價
紅甘 (又稱紅魽)魚頭的膠質豐厚,營養價值十分高,對半切的紅甘(魽)魚頭,採用台式紅燒或是日式醬燒料理,簡簡單單就能做出一道好吃營養又有看頭的宴客大菜。
紅甘魚料理在澎湖-野生紅甘魚輪切排150g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村的討論與評價
澎湖-野生紅甘魚輪切排150g:來自澎湖大海的紅甘魚體型圓厚結實,是澎湖季節海魚,體型越大的紅甘肉質會越細越多汁,大尾紅甘處理成肉厚輪切,讓人方便料理, ...