自製優格出水、自製優格太酸、優格發酵太久在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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自製優格出水在[優格表面出水了? 怎麼辦?!] ... - SNOW FACTORY 雪坊鮮果優格的討論與評價
優格 之所以凝固，是因為發酵過程中乳酸菌把乳糖代謝成乳酸乳酸使PH值降低，造成酪蛋白凝結所致如果是無添加物的優格產品，這個凝固的結構是很脆弱的， 只要整桶略有傾斜、 ...
自製優格出水在[問題] DIY優格出水＋表面裂痕- 看板cookclub的討論與評價
taionethree: 自製優格或多或少會出水(水是很有營養的乳清) 09/18 19:58. → taionethree: 如果不想太水可以減少一點牛奶量優格會比較結實 09/18 19: ...
自製優格出水在優格出水~乳清蛋白啦!的討論與評價
那是正常的嗎？？ 答案是：YES！ 那有點透明帶黃的液體就是乳清蛋白喔！ 而當優格 ...
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自製優格出水在優格出水還能吃嗎的討論與評價
關於「優格出水還能吃嗎」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 【優格DIY小教室】常見Q&A - 普羅拜爾。 Q3 可以用市售優格或優酪乳來做優格嗎？ ... 優格放在冰箱好幾個 ...
自製優格出水在[優格表面出水了? 怎麼辦?!] 許多新朋友初試原味固狀優格常會...的討論與評價
至於剛做好的優格會出水，這是正常的乳酸水喲。,沒有吃完的優格，移到冰箱中儲放，抑制菌種的活性，免得它繼續發酵，口感會愈來愈酸。自製的優格沒有放凝結劑，成品做好後 ...
自製優格出水在「如何用電鍋做出源源不絕的優格？」為什麼80%的人會失敗的討論與評價
沒有吃完的優格，移到冰箱中儲放，抑制菌種的活性，免得它繼續發酵，口感會愈來愈酸。自製的優格沒有放凝結劑，成品做好後，經過湯匙挖舀會開始出水，是正常現象喔！
自製優格出水在自製優格出水 自製100分的優格@ 生活日誌 | 藥師家的討論與評價
多年前（網路不發達的年代）用優格機+鮮奶+菌粉做優格，女兒很愛吃，我自己卻...分析：較固態，但酸澀感及出水現象仍並未改善，是自製優格的成功版，但不代表是好 .
自製優格出水在自製100分的優格@ 生活日誌 - 隨意窩的討論與評價
電鍋+奶粉+優酪乳，成功……但只有60分. 分析：較固態，但酸澀感及出水現象仍並未改善，是自製優格的成功版，但不代表是好吃版！ 方法B ）自己再改配方.
自製優格出水在「自製優格出水」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口的討論與評價
自製優格出水 資訊懶人包(1)，,自製優格遠比想像中簡單，只需要每個人家裡都有的：「電鍋」。...自製的優格沒有放凝結劑，成品做好後，經過湯匙挖舀會開始出水， ...
自製優格出水在「自製優格出水」情報資訊整理 - 愛呷宜花東的討論與評價
愛呷宜花東「自製優格出水」相關資訊整理- 快加入優格DIY的行列，只要一瓶鮮奶、一包優格菌粉、一台優格製造機，在家就可以... 優格出水（也稱作離水）是極為正常的 ...