金門牛、金門美食、金門全牛餐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【良金牧場．金門酒糟牛】在金門，養牛，是為了解決問題！ · 1、良金牧場利用金門酒廠當地釀酒產生的高粱酒糟，以熟蛋白為主要營養來源，養出的牛肉香而不腥； · 2、植物性熟 ...

簡介：美國西南部靠近墨西哥灣地區所培育出來的品種，由印度牛種雜交固定而成，此品種牛隻遍及世界各地。體型為中大型，母牛體重450-630公斤，公牛體重720-1000公斤，毛色 ...

行走在金門的郊野，觀察多了金門的牛隻，就會發現黃牛的長相，與台灣常見的水牛略有不同，除了顏色之外，金門牛的背脊超高，脖子下的垂墜牛皮，更使體型略 ...

金門爆發牛結節疹疫情，全縣6千頭牛隻，極待疫苗進口救命，10日首場案例場確診後，金門的生鮮牛肉已經禁止外運，牛肉加工品則不受限，以108年為例， ...

農委會今（13）日召開跨部會會議，具體措施包含交通工具消毒、畜牧場環境用藥，並向國外訂了一萬支疫苗，預計會對金門全島的牛隻做施打，希望將疫情控制在 ...

金門的牛肉聞名全國，從全牛大餐、牛肉麵、溫體牛刷刷鍋，再到人手一包的牛肉乾伴手禮，油脂油花分布均勻、新鮮現宰的金門溫體牛大餐絕對是你不可錯過 ...

金門防疫所會同農委會防檢局、畜衛所至現場檢查及採樣，經畜衛所以聚核酶鏈反應（PCR）檢出牛結節疹病毒核酸，與2019年中國發表之流行病毒株基因序列相似度高達99%，確診為 ...

金門的牛 · 走在金門島上，到處都可以看到黃牛在草地上悠閒吃草的身影 · 而且都是黃牛，台灣常見的的水牛，在此反而見不著 · 當然金門也有羊(所見到的大多是黑羊)，但今天要 ...

經金門縣府積極爭取「屠體來源牛隻符合條件之生鮮、冷藏或冷凍牛肉」銷台 ... 金門縣府表示，農委會動植物防疫檢疫局在本月3日召開110年第3次草食動物 ...

為了解決日益增加的高粱酒糟，縣政府和農委會便找出一個就地消化酒糟的方法──鼓勵農民養牛。於是金門農科畢業的薛承琛，便在此時投入了養牛畜牧。