金門高粱介紹、馬祖老酒、金門老酒麵線在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金門高粱酒，產於台灣金門縣的高粱酒，是一種台灣燒酒，使用金門特產旱地高粱並引金門水質甘甜的寶月神泉與金門、芳香濃郁」而著名。這也是一個高粱酒品牌。

金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水，釀造出絕佳的酒液，酒液清若泉水，流露著純正優雅的高粱香氣，入口綿柔爽淨，甜果蜜香中帶點微酸，後味微 ...

葉華成1913年出生於印尼蘇門答臘，畢業於廣州中山大學，1948年回祖居金門投入釀酒事業，經過反覆嘗試錯誤之後，終於研發出製造優質高粱酒的方法。1949年， ...

金門酒廠實業公司董事長李增財解釋，和其他白酒採用雜糧、添加香料不同，金門高粱使用的是單一種高粱的「純糧」，加入以古法製成的小麥麴粉，遵循古法的兩 ...

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金門高粱酒，以清澈透明、質地純浄、清香濃郁、醇厚有勁，是蒸餾酒的一種，較接近中國白酒清香型略帶醬香的表現，數十年來在台灣等地區獨領風騷，於『中式白酒』中，一支獨 ...

金門高粱 |KINMEN DISTILLERY得天獨厚，擁有島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件，從嚴格遵守“三高二低一翻”獨特固態發酵釀造工藝，經花崗岩洞長時窖藏，所釀 ...

1. 製麴：. 原料採用金門種植之小麥為主，經研磨→攪和→製麴塊→培麴→堆麴→磨麴→加入高粱發酵，完成製麴工作。 · 2. 釀酒：. 原料採用金門種植高粱為主 ...

素有「最佳白酒」之稱的台灣之光「金門高粱酒」，日前登上韓國綜藝節目， ... 公司首席酒類品鑑顧問，對金門高粱、老酒評鑑、酒款介紹皆具相當豐富經驗，目前在台中 ...

老酒林珍藏交流中心多年服務經驗，主要服務項目有白蘭地收購、威士忌收購、金門高粱酒收購、大麯酒收購、貴州茅台酒收購等各式洋酒收購服務，也提供古幣收購、中日龍 ...