長壽麵線食譜、乾麵線煮法、白麵線料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一、先清洗再水煮 ... 準備一鍋約八分滿的水，開大火煮至沸騰；同時將一大把過長的麵線，折成一半，比較方便烹煮。麵線一定要用大量的水來煮，水量最少要是 ...

也有麻油麵線、絲瓜麵線、蚵仔麵線、大腸麵線、麵線煎、麻油雞等相關搜尋 ... 麵線. 1,071 道食譜 ... 食材：雞腿肉、薑片、米酒、黑麻油、雞蛋、長壽麵線、高麗菜.

1.把麵線放入滾水中煮熟撈起備用! ... 2.在炒鍋中放麻油放薑片，中小火爆香! ... 3.打一粒蛋下去煎至喜愛的熟度! ... 4.薑片取出，麻油倒入麵線中拌勻，荷包蛋放 ...

對於五木的認識一直停留在長的跟泡麵很像的麵條，對於長壽麵線算是第一次接觸， ... 長壽麵線的外包裝有寫著紅燒豬腳的做法，這樣想吃豬腳麵線的人就可以自己完成囉， ...

作法 · 1.取一鍋子，內盛七分滿的水，煮開。 · 2.水快開的時候，此時才開始清洗麵線的步驟：＊因為麵線太早洗的話，會成一團. （1)用清水洗麵線，洗掉鹽份及 ...

【麵線食譜】:大腸麵線,麵線糊,香菇素麵線,麻油麵線,大腸蚵仔麵線(1),鮮蚵長壽麵線,芙蓉麵線,大腸麵線(1),豬腳麵線(1),蚵仔煎(3),蚵仔麵線(1),苦茶油麵線 ...

➂沸水入有機長壽麵線，滾煮約1分鐘，撈起拌入麻油後，放在盛盤器皿內。 ➃取鍋入麻油煎熟嫩薑、羊肉里肌肉後，入中藥汁煮沸，放入器皿中，即完成。

做法 · 1、面线放入滚水烫开后捞起备用。 · 2、红萝卜、姜去皮切丝备用。 · 3、香菇、黑木耳、高丽菜、芹菜切丝备用。 · 4、锅中放油及少许盐巴爆炒香菇丝，加入姜丝、红萝卜丝 ...

吃長壽麵要斯文的細嚼慢咽，不能「嗖」一下吸進嘴裡，吃得愈長久，以祝賀壽星愈長壽。作法[編輯]. 麵線製作.