中藥 香腸配方、灌香腸的配料、台式香腸香料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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中藥 香腸配方在香腸製作圖文&澤媽配方 - 美麗珍藏的部落格的討論與評價
到中藥行跟老闆說要灌香腸用的.老闆會拿好一點的賣你). 蒜粉50G(原配方為150G~200G.但我直覺對我家而言一定太多.所以減了). 白胡椒粉5G. 高梁酒150G.
中藥 香腸配方在做香腸時，只要加了這5種香料！保證香腸又香又入味的討論與評價
27年大廚教的滷肉配方，保證滷味純正地道，鹵啥啥香配方：八角6.5克、小茴香3克、草果6克、桂皮2克、白豆蔻3克、香砂4克、香葉2克、砂仁2克、當歸0.8克、 ...
中藥 香腸配方在香腸中藥配方 :: 食品添加物合法業者資訊網的討論與評價
,二砂160G(原配方是150G.我家了10G).味精5G(我沒加).五香粉5G(辣香腸我用了7G).肉桂粉3G(肉桂 ...
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中藥 香腸配方在「香腸配方」+1 香腸製作方法灌香腸配方秘訣不藏私! - 藥師家的討論與評價
要找就找有合格檢驗的並且是讓人不要 ..., 阿公精於配方研究，尤其是香料有一種莫名執著，而且要求的是長期讓人們咽的下口的香腸，而且吃了不容易膩口，不然他不會去做簡單 ...
中藥 香腸配方在自己動手灌古早味香腸，真的很好玩！的討論與評價
古早味高粱肉桂香腸配方如下：. 豬肉10台斤，肥瘦比隨意，我是偏愛3:7，瘦肉部分用夾心肉比較嫩。
中藥 香腸配方在灌香腸的好幫手【益生堂】的討論與評價
數量之大，搞的家裡好像在做香腸量販的吶. ... 裡頭的藥材應該是老闆獨家配方的， ... 一出爐，簡直從一樓到二樓都瀰漫著香腸、高樑和中藥的香氣.
中藥 香腸配方在手把手教你做香腸@ 瓜瓜ㄉ收集資料園地:: 隨意窩Xuite日誌的討論與評價
把肉切成寬3CM,厚1CM的大片，取50g高度白酒把紅糖末化開連同精鹽、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉，丁香粉與肉片拌均，肉面覆一層保鮮膜送入冰箱靜醃一晚。肉在醃漬的過程 ...
中藥 香腸配方在黑橋香腸的配方 - 廚藝討論區的討論與評價
請問各位料理高手，有名的黑橋牌香腸的配方材料 ... 發表人：胡研時間：2002/3/12 PM 09:54:00 香腸材料： 1、豬後腿肉ˋ夾心 ... 重點是中藥配方比例.
中藥 香腸配方在古早味的香腸的討論與評價
在台灣她會到中藥鋪包香料回來, 我請大姐問中藥鋪那些香料的成分,. 其實只有五香粉、肉桂粉跟甘草粉, 我在美國應,.
中藥 香腸配方在【百年益生堂】微鹹藥膳香腸一斤【本店採用臺灣豬肉(黑豬肉)】的討論與評價
益生堂蜜餞,安平名產,祖傳中藥配方,蜜餞,鹹酸甜,水果,花草茶,安平伴手禮,台南伴手禮,公司團購。 【凡吉力。益生堂】藥膳香腸2斤(2盒入