小黃魚料理、小黃魚金條、馬祖小黃魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黃花魚分為大黃魚（Pseudosciaena crocea）和小黃魚（Psendosciaena polyactis），分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花 ...

【小黃魚食譜】:松鼠黃魚,蒜子燒黃魚(2),糖醋魚(8),雪菜燒黃魚,紅糟燒魚,乾煎黃魚,豆瓣黃魚,賽螃蟹(1),檸檬蒸黃魚,豆腐燒黃魚,香煎黃魚,芙蓉魚卷,:www.ytower.com.tw.

1. 小黃魚清理魚腹，洗淨備用。 · 2. 用一小把花椒，1大勺料酒、適量鹽，醃製小黃魚15分鐘。 · 3. 醃好的小黃魚，用廚房用紙吸走表面水分。 · 4. 坐熱鍋子， ...

2. 小黃魚洗淨後魚身劃長斜刀切對半，以米酒、鹽略醃，均勻沾裹太白粉備用。 3. 起油鍋至180度，下做法2小黃魚炸到金黃酥香撈起；續下做法1馬鈴薯細條 ...

超简单辣蒸小黄鱼的做法-美食杰wmmmm教你怎么做家常辣蒸小黄鱼好吃，辣蒸小黄鱼的做法步骤图解，1、鱼掏空内脏洗净 ... 一道具有四川口味的小黄鱼料理不是清蒸是辣蒸哦.

首先准备好做这道菜所需的食材：小黄鱼400g、鸡蛋2个110g、面粉20g、淀粉15g、姜5g、香 ... 然后将黄鱼和葱姜一同放入料理盆，加入10ml料酒、2g食盐和2g白胡椒粉后充分 ...

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