鑄鐵鍋煮糙米飯、鑄鐵鍋煮飯燒焦、鑄鐵鍋煮飯沒熟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鑄鐵鍋煮糙米飯在【食譜】鑄鐵鍋煮白飯一次就成功！20分鐘搞定糙米飯，香Q好 ...的討論與評價
自從買了鑄鐵鍋之後，我就很愛用鑄鐵鍋煮飯，鑄鐵鍋煮出來的飯特別的好吃，還有我愛的鍋巴！鑄鐵鍋煮飯主要是水量以及時間，不同的鑄鐵鍋以及飯量的 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在令人陶醉的鑄鐵鍋糙米飯煮法的討論與評價
認真看待煮飯這門學問，從選米、洗米、浸泡、烹煮，到做出完美的炒飯、帶有米香的糙米飯，還有未發表的十穀米飯的完美比例， 而且不需要上萬元的電子鍋， ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在炊煮糙米- 鑄鐵鍋食譜 - 恆隆行的討論與評價
炊煮糙米 · 將瀝水網放回碗中，重新加水，用手掌根部進行輾磨，令糙米與瀝水網的孔眼不斷摩擦，然後換水。 · 用足量的水沁泡6小時以上。 · 用水量杯正確量取水並倒入炊飯鍋中 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在ptt上的文章推薦目錄
鑄鐵鍋煮糙米飯在【下廚好好玩】鑄鐵鍋-糙米 - Vicky - 痞客邦的討論與評價
1.水:糙米=1.2:1 · 2.我買的是義美糙米他寫不用浸泡但我還是意思浸泡30分鐘 · 3.大火煮到滾要一邊攪拌唷!避免燒焦 · 4.滾了後蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘 · 5.熄火 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在Le Creuset 16cm鑄鐵鍋~高纖黑米糙米飯～粒粒Q彈香甜不黏鍋的討論與評價
使用鑄鐵鍋煮飯果然方便過程快速又省電一下子就可以嚐到香甜Q彈的米飯這陣子經由朋友介紹接觸米棧生技系列台灣花蓮有機野生紫米真空包裝位處在潮濕 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在Le Creuset Taiwan - 糙米飯米飯:水的比例1 : 1.5 (杯) 做法的討論與評價
1.糙米洗淨，在水中浸泡至少2小時(最好浸泡8~9小時)。 · 2.將浸泡過的糙米過篩，把水分瀝乾。 · 3.將米飯和對應比例的水放入鍋中，蓋上鍋蓋，以中火烹煮至鍋蓋邊緣有蒸汽冒出 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在用鑄鐵鍋煮飯更美味只要簡單8步驟 - 元氣網的討論與評價
熱傳導性優良的LE CREUSET，能在開始到煮沸的這段期間引導出米飯的鮮甜並讓它膨脹。由於用小火也能維持高溫，才能夠順利煮出Q彈具有光澤的米飯。
鑄鐵鍋煮糙米飯在鑄鐵鍋煮糙米飯，獨創煮法，讓糙米更好吃 - 播吧的討論與評價
鑄鐵鍋 除了煮白米飯很好吃， 糙米飯 也很好吃呢!! 比較不好煮透的糙米，可以加入一小撮的鹽巴，會更容易煮。 米跟水的比例大約在1:1.3至1:1.4，會依照每一種米而不同。
鑄鐵鍋煮糙米飯在挑戰瓦斯爐煮糙米飯 - 小老虎生活樂園的討論與評價
用瓦斯爐煮飯很難，用瓦斯爐煮糙米飯更難． 試著不用厚重的鑄鐵鍋．易碎的沙鍋．也沒用厚璧厚底鍋具，只用一般薄薄不鏽鋼鍋外加玻璃鍋蓋，想不到也能成功煮出糙米飯 ...
鑄鐵鍋煮糙米飯在【食譜】鑄鐵鍋煮白飯一次就成功！20分鐘搞定 ... - PinQueue的討論與評價
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