沙朗跟菲力哪個好吃、牛小排部位、牛排部位等級在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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沙朗跟菲力哪個好吃在沙朗、菲力哪個好吃？弄懂這三個關鍵，讓你一秒變牛排老饕的討論與評價
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沙朗跟菲力哪個好吃在初學者點牛排指南！怎麼點才會看起來像老饕的討論與評價
菲力 牛排（位在Tenderloin，腰內肉），是牛肉最嫩的部位，數量稀少，脂肪也少，吃起來鮮甜多汁。 沙朗牛排在不同的地區可能是不同的部位，在美國，沙朗（ ...
沙朗跟菲力哪個好吃在愛吃牛排又想顧身材？5種部位熱量、口感評比大公開的討論與評價
每個人所喜愛的牛排種類也有所不同，如肋眼、牛小排、菲力、沙朗……，不只口感有差異，油脂等營養含量也都不大相同。想兼顧食慾與體重，如何挑選才能吃 ...
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沙朗跟菲力哪個好吃在肋眼、菲力、沙朗，5種牛排風味比較、推薦肉質熟度的討論與評價
沙朗 、肋眼、菲力、紐約客、丁骨，5 種常見牛排風味差異 · 1. 沙朗牛排（Sirloin Steak） · 2. 肋眼牛排（Ribeye Steak） · 3. 菲力牛排（Tenderloin Steak）.
沙朗跟菲力哪個好吃在牛肉部位口感介紹，肋眼、板腱、沙朗牛排差在哪？讀完變老 ...的討論與評價
常聽到的肋眼牛排（Ribeye Steak）也出自於這部位，肉質嫩度僅次於菲力，是非常受歡迎的部位；而老饕牛排（Ribeye Cap）則是肋眼的精華「上蓋肉」部位， ...
沙朗跟菲力哪個好吃在10種【常見牛排部位】完全分析! 菲力、沙朗不知道 ... - Chezkai的討論與評價
丁骨中間的骨頭，將紐約客與菲力分開，代表可以一次吃到兩種不同口感的肉。 而丁 ... 還有一個最大的原因是，因為牛肉很好吃! 對美食的熱愛，是我們共同的愛好，尤其是 ...
沙朗跟菲力哪個好吃在沙朗牛排是哪個部位？幾分熟最好吃？常見問答都在這篇！的討論與評價
沙朗 牛排因為靠近牛的四肢，所以5～7分熟剛剛好，低於則肉會太有嚼勁，怎麼咬都咬不爛，高於則怕肉太紮實不好咬。而菲力牛排適合吃3~5分熟，瘦肉多油脂少 ...
沙朗跟菲力哪個好吃在牛排怎麼選 - Jenny's little story - 痞客邦的討論與評價
O 沙朗牛排(Sirloin Steak)-位於牛的後腰脊肉的部分(菲力上方)，稱為Sirloin，下方則是Top Sirloin及Bottom Sirloin(較次等)。沙朗是牛隻極少運動到的部分 ...
沙朗跟菲力哪個好吃在【腰脊部】沙朗、菲力在這裡! 想吃軟嫩好肉，先看這篇!的討論與評價
菲力 Tenderloin ... 也稱Fillet，分切前腰脊部時，要先決定把菲力整條拿出來再切出紐約客，或是直接切成丁骨牛排或是紅屋牛排。 菲力形狀非常類似鉛筆，尖端在前，鈍端在後方 ...
沙朗跟菲力哪個好吃在牛排菲力、肋眼、莎朗、紐約客、老饕差在哪？A5、Prime又是 ...的討論與評價
日本和牛是世界上公認最好吃的牛肉之一，其牛肉分級嚴格，圖片來源 ... 今年是農曆牛年，早期的農耕社會，牛隻跟民眾的生活息息相關，許多牛的特色文化和 ...