飛魚乾製作、飛魚乾保存、飛魚乾台東在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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飛魚乾製作在飛魚季回顧－飛魚乾製作過程 - 在海一方的討論與評價
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飛魚乾製作在蘭嶼飛魚乾(7/6更新)的討論與評價
蘭嶼飛魚乾的美味，料理的好會讓人意猶未盡、吮指再三。在以前沒電、沒冰箱的時代，要將飛魚乾 ... 等待處理的飛魚今天就來介紹蘭嶼飛魚乾的製作過程刮鱗.
飛魚乾製作在到蘭嶼買的飛魚乾要怎麼煮? 看這裡喲~ - 蘭嶼海的窩-hidingworld的討論與評價
1. 飛魚乾泡水、軟化，並去除過多鹽分。 2. 以手撕之方式將魚乾去除龍骨，撕成小片狀。 3. 油鍋爆香蒜末、蔥段及辣椒。 4. 飛魚乾下鍋並加入少許米酒、水、醬油、糖和醋。
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飛魚乾製作在[蘭嶼] 曬飛魚 - 維多利亞的廚房的討論與評價
一償宿願。 前幾年瘋狂玩花蓮，每回遇到飛魚季，吃過蔗燻飛魚乾(按此看文)後愛上了。因此當魚桑提議要去蘭嶼走走時，我堅持得飛魚季去才行。
飛魚乾製作在《飛魚乾》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
飛魚乾 料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的懷念蘭嶼飛魚炒飯、燻飛魚麵包果排骨湯～原民風、雙椒炒飛魚乾、蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯。
飛魚乾製作在飛魚乾製作過程| 挖除魚卵 - Flickr的討論與評價
飛魚乾製作 過程. 挖除魚卵. Done. Show your appreciation with the gift of ... This photo is in 1 album. 蘭嶼飛魚 25 items. Tags · 蘭嶼飛魚季. Additional info.
飛魚乾製作在《屏東》飛魚捕撈季遊滿州學做飛魚乾 - 自由時報的討論與評價
屏東恆春半島正值飛魚捕撈季節，沿海漁港周邊都能看到曬飛魚乾的場景，滿州港口村與墾管處合作，首次帶領民眾體驗製作飛魚乾秘訣，還能認識當地漁村 ...
飛魚乾製作在飛魚乾怎麼吃的討論與評價
可以烤、炒等方式料理，稱作下酒的一道好菜！ ※ 飛魚乾煮湯：先將飛魚乾按照(一)的做法，鍋湯放水同時將已去骨的飛魚乾入鍋，水滾後放入地瓜葉滾一次後放 ...
飛魚乾製作在油煎飛魚一夜干 - 厚生市集的討論與評價
食材:飛魚一夜干、檸檬作法:1. 將魚多餘的水分用紙巾完全吸乾。 2. 熱鍋後，鍋內加入少許油，將魚放入，以中小火乾煎至熟，表面金黃，食用時擠上檸檬汁即可。 3.