香腸秘方、香腸醃料、灌香腸的配料在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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灌香腸的肉最好用7分瘦3分肥的,這樣灌出來的香腸好吃。這次買了10斤肉,先用溫水清洗乾淨,再瀝乾水分。然後把肉先切成小塊,再切 ...
香腸秘方在爺爺賣20年香腸,灌香腸秘方就這麼被我泄露,愛吃臘腸要收藏好的討論與評價
導語:爺爺賣20年香腸,灌香腸秘方就這麼被我泄露,愛吃臘腸要收藏好,想灌香腸的要收藏,這配方我用了20年,臘腸嚼勁十足,沒腥味。
香腸秘方在爺爺教我的灌香腸秘方,我家每年最少做30斤,每次都不夠吃,香的討論與評價
今天就把香腸的秘方和製作過程分享給大家,做出來的香腸口味超級棒,比賣 ... 今年肉價太貴,做香腸的明顯少了很多,去年我家做了30斤,今年就做10斤 ...
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香腸秘方在灌香腸獨家秘方,學會了再也不用買著吃了的討論與評價
2019年1月2日 — 肉切好後,把肉醃一下,香腸好不好吃,這步是關鍵。可根據這個配方來:10斤肉餡里,倒入250克生抽,250克白糖,50克鹽,150克高度 ...
香腸秘方在爺爺賣20年香腸,灌香腸秘方就這麼被我洩露,愛吃臘腸要收藏好的討論與評價
香腸 的調料秘方:10斤豬肉需要放食用鹽45克,味精30克,白糖150克,海天味極鮮350克,45度以上紅星二鍋頭150克,王守義十三香45克,很多人誤解放鹽太少, ...
香腸秘方在洪氏高粱香腸的討論與評價
舅舅自家就是開中藥行,特選高級26種中藥秘方製作,精選上等肉,天然腸衣,給自己1歲孫女吃的,所以絕不添加防腐劑、色素、塑料,特別要求肉的切法,所以吃起來不僅 ...
香腸秘方在自己在家灌香腸~高樑香蒜口味的討論與評價
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香腸秘方在香腸秘方 :: 台灣豬豬真好吃的討論與評價
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香腸秘方在想灌香腸的要收藏,這配方爺爺用了20年,臘腸嚼勁十足,沒腥味的討論與評價
話說灌香腸是分地域口味的,我做的是北方口味,山東特色的幹香腸, ... 導語:爺爺賣20年香腸,灌香腸秘方就這麼被我洩露,愛吃臘腸要收藏好。
香腸秘方在古早味香腸製做法!記憶中的風味和最實在的用料就在古積食品的討論與評價
平日料理若不知道要煮什麼,其實香腸也是個很好變化菜色且相當下飯的簡單 ... 那要是喜歡味道香又回味濃郁的朋友們就絕對要試試我們獨家秘方的黑胡椒 ...