飛魚乾如何料理、飛魚乾製作、飛魚乾宅配在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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飛魚乾料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的懷念蘭嶼飛魚炒飯、燻飛魚麵包果排骨湯～原民風、雙椒炒飛魚乾、蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯。

飛魚乾 (一夜干)的料理方法｜烤/炒/清蒸/湯 · 1. 炭火點燃後，不宜馬上放上；必須等大約已經不再冒煙，火力開始穩定。 · 2. 先烤帶皮的部分，烤至開始大量 ...

一尾飛魚乾真的沒啥肉，取下就一小碗。 ... 做法: 1.先起油鍋，將剛剛取下的魚肉連同蒜末下鍋爆香。 2.接著加入高麗菜一起拌炒，差不多菜半熟時，放入白飯 ...

1.燒滾水一鍋，煮飛魚乾.....差不多軟一些的時候撈起來，沖冷水.....沖完後，用手去魚刺，然後切小塊。 · 2.鍋中放麻油，爆香蒜頭、薑絲<或薑片>、蔥白， ...

食材:飛魚一夜干、檸檬作法:1. 將魚多餘的水分用紙巾完全吸乾。 2. 熱鍋後，鍋內加入少許油，將魚放入，以中小火乾煎至熟，表面金黃，食用時擠上檸檬汁即可。 3.

三杯飛魚美味下飯更是下酒菜，我是第一次看到煙薰飛魚，也是第一次吃飛魚，感謝堂嫂送來花蓮漁民自己捕抓製作的煙燻飛魚。飛魚不像魚乾樣那樣乾硬， ...

作法：將飛魚乾、牛蒡，紅蘿蔔，切細塊一併下鍋加水煮滾，等看到牛蒡及紅蘿蔔熟了，再放入豆腐，接著從鍋裡舀一大湯匙的水把味噌拉拉，（不要用手．．要用 ...

這裡的飛魚料理樣態豐富，有酥炸飛魚，鹽烤飛魚、生魚片等。 ... 飛魚乾是阿美族的冬天存糧，可以當作點心吃，也是上山打獵的乾糧，抹一點鹽，搭個 ...

包括：蘭嶼飛魚乾炒高麗菜、飛魚料理_香炒飛魚乾、飛魚上桌_清蒸一夜乾、【厚生廚房】油煎飛魚一夜干、廣式燒賣、韭菜炒豆干和飛魚卵甜不辣、彩頭蘿蔔糕（ ...